Proč sladidla?

Aspartam
Sukralosa

Phenylketonurie
ADI

Nutriční hodnoty

Co je sukralosa

Sukralosa je nové nekalorické sladidlo, které je vhodné pro různé druhy potravinových výrobků. Můžete si s ní osladit nejen nápoje, ale i péci a zavařovat. Je asi 600 krát sladší než cukr. Vzhledem k tomu, že se v lidském organismu nemetabolizuje, nedodává tělu
žádné kalorie.

Chutná jako cukr

Sukralosa je vyrobena z cukru a chutná jako cukr. Díky svému složení při konzumaci nápoje
či pokrmu oslazeného tímto sladidlem spotřebitel nezaznamená žádné nepříjemné pachutě příznačné pro některá jiná sladidla. Nástup sladké chuti po požití je rychlý a velmi příjemný.


Stabilní sladidlo

Sukralosa je velmi stabilní a uchovává si svoji sladivost i při vyšších teplotách. Je ideální pro vaření, pčení, zavařování a pasterizaci.

Vhodné pro diabetiky

Stolní sladidla na bázi sukralosy jsou vhodná také pro diabetiky v rámci jejich dietního programu a pro všechny, druhy redukčních diet. Sukralosa nemá žádný vliv na využití glukosy, metabolismus sacharidů, vylučování inzulínu nebo vstřebávaní glukosy a fruktosy, proto sladidla na bázi sukralosy jsou vhodné pro zařazení do jídelníčku osob nemocných diabetem 1. i 2. typu.

Pro více informací, prosím klikněte zde.